Stručnjaci kažu: velike čaše čine da pijete više


Veličina čaše vina direktno utiče na to koliko alkohola čovek pije, kaže novo istraživanje s univerziteta u Kembridžu. Kada je u restoranu vino posluženo u čašama od 370 mililitara, a ne 300 mililitara, prihodi su rasli. Ali su čaše od 250 mililitara, nasuprot tome, smanjile prodaju vina, pokazala su zapažanja.

Istina, upotreba velikih čaša od 450 mililitara nije dovela do značajnog povećanja potrošnje vina. Činjenica je da potrošači mogu videti koliko je čaša velika, te pokušavaju ograničiti količinu vina, objašnjavaju stručnjaci.

Uzgred, prema rečima stručnjaka, tokom posljednjih 300 godina veličina čaša za vino povećala se za gotovo 7 puta.

Ranije univerzitet u Kembridžu sproveo još  jedno istraživanje, koje je pokazalo kako velike čaše daju utisak da nisu potpuno napunjene, a količina konzumiranog pića je umerena.

Zanimljivosti

alkoholbelo vinocaseispijanjeistrazivanjepsihologijarestoranivino

Komentariši

Vaša email adresa neće biti objavljivana. Neophodna polja su označena sa *